Tageskarte 29.01.2026

Warme Küche Mo-Do bis 14:30 Uhr

Antipasti

Bresaola mit Rote Beete-Salat und Meerrettich 18,70 €

Saison Salat 6,90 €

Minestre

Hokkaido-Kürbis-Creme-Suppe mit Ingwer und Amarettini 8,70 €

Primi Piatti

Mangold-Ricotta-Gnocchi mit Salbei und Pinienkernen 17,60 €

Spaghetti mit Sardellen, Oliven Taggiasche, Kapern-pikant 16,80 €

Fettuccine mit frischen Artischocken und Tartufo nero Italiano 26,80 €

Carne

Geschmorte Wildschwein-Fricadelle mit Steinpilz-Spätzle und Löwenzahn 21,80 €

Dolce

Apfel-Brot-Törtchen alla Toscana 8,50 €

Caffé Affogato 5,10 €

Murano-Kronleuchter aus der Sterngalerie

Unser Murano-Kronleuchter ist eine Leihgabe der Sterngalerie in der Liebigstraße 16 und käuflich zu erwerben.

Neue Website und Social Media

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Heiko bekommt Promi-Besuch in der Showküche

Der Konsumentenpreis „KüchenInnovation des Jahres® 2017“ wurde vom 10.-14.02.2017 auf der Messe Ambiente in Frankfurt verliehen. Heiko Sian und Michael Berling zeigten allen interessierten Messe-Besuchern in Live-Kochshows die Vorteile der ausgezeichneten „KüchenInnovationen des Jahres“. Während ihrer Show bekamen die beiden Spitzenköche Besuch vom Autor Stephan R. Meier, der den Zukunftsthriller „Now“ schrieb. Heiko Sian und Michael Berling geben auch Kochkurse in Haralds Kochschule in München.

Notte Italiana

30. Januar. 2026

• Gruß aus der Küche

• Fasan-Consommé mit Spitzkohl und Marsalawein

• Lasagne mit Steinpilzen und Pfifferlingen und Montasiokäse

• Hirsch-Bäckchen geschmort alla Piemontese mit Belugalinsen und Kartoffelpüree

• Warme Nougat-Schoko-Törtchen

Preis 63,50 €