In der Windrose erwarten Sie eine täglich wechselnde Karte mit frischen Zutaten, hausgemachte Pasta und ausgewählte Weine in stilvoller Atmosphäre.
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Yelp „Mittags ist die Stunde der Lässigkeit, wenn die Zeit keine Rolle spielt. Es ist die Geburtsstunde des Luxus – für Genießer der Höhepunkt des Tages!“ – Wolfram Siebeck
Tageskarte, 10.07.2020
Antipasti
Gebratene Kalamari mit Panzanella (Toskanische Brotsalat) 13,50 €
Karottensalat mit Ingwer, Melone, geröstete Pinienkernen und Sardisches Brot 6,50 €
Zuppa
Gurkensuppe mit Champignons, Paprika und Ingwer – leicht pikant 6,50 €
Primi Piatti
Tagliatelle mit Goldbrassefilet und Artischocken 14,50 €
Spaghetti mit Kalbsragout und Gemüse Ratatouille 13,50 €
Carne
Maishähnchen mit Kartoffelsalat und Pfifferlingen 15,70 €
Dolce
Hausgemachte Tonkabohnen-Eis mit Ananas und Caffèsauce 6,50 €
Notte Italiana
03.Juli.2020
Gruß aus der Küche
Pochierte Ei mit Spinat und schwarzen Trüffel
Kartoffel-Ravioli gefüllt mit Brennnesseln, Pfifferlingen, geräuchertes Ricotta und Haselnussbutter
Rosa Entenbrust mit Orangen-Risotto und grünen Pfeffer Sauce
Cannoli gefüllt mit Holunder-Mascarpone-Mousse und Aprikosen
44,50 Euro pro Person
Bitte reservieren Sie telefonisch 089.295377
Durch die Aktuelle Gesetzeslage, ist das Bistro bis 22:00 Uhr geöffnet.
Wir empfehlen bis spätestens 19:00 Uhr zu kommen.
Vielen Danke für Ihre Verständnis.
Philosophie
Ein blonder Italiener namens Heiko? Na klar gibt’s das. Wir garantieren: In der Windrose erleben Sie die authentische italienische Küche, frisch, natürlich und fein!
Meist bringt der Südwind die Inspirationen für unsere täglich wechselnde Karte: aus dem Friaul, Umbrien, der Toskana, aus Ligurien oder dem Piemont. Mit frischen Zutaten hoher Qualität, eigenhändig hergestellter Pasta und phantasievoll zubereitetem Fleisch oder Fisch zaubern wir täglich ein schnelles, exquisites Mittagsmenü als Business Lunch und ein Überraschungsmenü mit vier Gängen. A la Carte bringen regionale Spezialitäten wie Austern, Bollito misto oder Loup de mer in Salzkruste Abwechslung auf Ihren Mittagstisch. Antipasti, Risotto oder Dolce: Wir verbinden rustikale Regionalküche mit der Eleganz der Haute Cuisine.
Buon Apetito!
Heiko bekommt Promi-Besuch in der Showküche
Der Konsumentenpreis „KüchenInnovation des Jahres® 2017“ wurde vom 10.-14.02.2017 auf der Messe Ambiente in Frankfurt verliehen. Heiko Sian und Michael Berling zeigten allen interessierten Messe-Besuchern in Live-Kochshows die Vorteile der ausgezeichneten „KüchenInnovationen des Jahres“. Während ihrer Show bekamen die beiden Spitzenköche Besuch vom Autor Stephan R. Meier, der den Zukunftsthriller „Now“ schrieb. Heiko Sian und Michael Berling geben auch Kochkurse in Haralds Kochschule in München.
Neue Website und Social Media
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Murano-Kronleuchter aus der Sterngalerie
Unser Murano-Kronleuchter ist eine Leihgabe der Sterngalerie in der Liebigstraße 16 und käuflich zu erwerben.
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